1、新買來的葡萄不要全部洗干凈，葡萄表層有天然的保護作用，如果清洗掉會加速氧化變質 。
2、不要剪掉枝頭，因為去蒂后會導致葡萄的果肉裸露在空氣中，不但會吸引小蟲，還會加快氧化縮短保存時間 。
【怎么長時間保存葡萄】3、用保鮮膜密封：葡萄不經沖洗直接裝起來用保鮮膜密封可以杜絕空氣，減緩氧化速度 。
4、放冰箱冷藏：清洗過的葡萄放在冰箱冷藏可以減緩變質的速度 。
5、發現有個別葡萄已經變質應及時清理出來，如果放在一起會加速其他葡萄的變質 。
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