【吃果凍會發胖嗎】吃果凍不會發胖，主要成分是一些可溶性的膠質，果凍本身是不被身體吸收的，所以不會胖 。果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成，使用不同的模具，可生產出風格、形態各異的成品 。一般情況下，果凍制品要經過果凍液調制、裝模、冷藏等加工工序制作而成 。
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