化學中物質分為混合物和純凈物兩類 。組成中有兩種或多種物質就是混合物，常見的混合物有：空氣、海水、自來水、土壤、煤及各種溶液；組成中只有一種物質是純凈物 。
【化學中物質類別有哪些】化學物質是化學運動的物質承擔者，也是化學科學研究的物質客體 。這種物質客體雖然從化學對象來看只是以物質分子為代表，然而從化學內容來看則具有多種多樣形式，涉及到許許多多物質 。
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