【菠蘿蜜籽的功效與營養價值】1、菠蘿蜜籽的營養價值：菠蘿蜜籽中含有蛋白質和碳水化合物以及一些天然的油脂，另外還含有維生素和氨基酸，它是能夠有效的預防三高還能預防多種上火的癥狀，菠蘿蜜籽不但營養價值高，食用方法也有很多 。
2、再有就是菠蘿蜜核以及菠蘿蜜的果肉會含有一些過敏的成分 。容易過敏的人一定要注意少吃，以免引起身體過敏 。另外平時吃菠蘿蜜籽的時候可以先用清水浸泡一段時間，這樣它的過敏成分就會有所流失，再烹煮以后過敏的幾率就會相對的來說少一些 。
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