1、材料：牛排，山藥 ， 牛高湯2500cc，生姜適量，鹽少許 。
2、牛排洗凈 ， 切成4厘米長的塊 ， 放入煮開的高壓鍋中 ， 再中火燒開，撇去浮沫 ， 放入生姜塊、燉牛肉專用大料包蓋上蓋子，上汽后小火再少20分鐘；
【誰知道牛排燉湯的做法】3、山藥削去外皮，洗凈切塊；
4、砂鍋洗凈 ， 放入山藥塊、倒入牛排骨，小火燒開，放入適量的鹽，調好味道 ， 直到山藥酥爛即可上桌食用 。

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