【水煮羊蹄子煮多長時間】開鍋105分鐘即可食用 。
制作方法：1、羊蹄火鍋采用鮮羊蹄用旺火燒毛刮洗干凈，將羊蹄剖成兩半；
2、用溫火加水清煮熟透后撈出，再加油升溫放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料，聞香后即把羊蹄回入鍋中，加上原汁羊湯燜煮105分鐘即成 。
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2、用溫火加水清煮熟透后撈出，再加油升溫放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料，聞香后即把羊蹄回入鍋中，加上原汁羊湯燜煮105分鐘即成 。