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怎么挑選好的藍莓

生活百科怎么

1、看果粉：新鮮的藍莓都帶有較多的果粉，若是藍莓表面有大量的果粉，甚至都呈現出灰色 ， 在摩擦之后出現藍紫色的果皮，是質量最好的藍莓 。
2、看大?。豪遁拇笮《急冉暇?nbsp;， 因此，選購時多藍莓的大小不宜，并且還表皮粗糙 ， 那么這種藍莓就不用買了，質量不好 。
3、看手感：最好的藍莓果實結實，用手輕輕捏一下不會有軟質感，若是輕輕捏一下，果肉就陷下去，還有果汁滲出，說明這種果子成熟過度，不適合購買 。
【怎么挑選好的藍莓】4、看顏色：好的藍莓表皮為藍紫色，覆有白霜；如果顏色發紅，說明尚未成熟；白霜不明顯或沒有白霜，說明存放過久已不新鮮；如果呈現黒色，說明是假冒的 。