汆花鰱怎么做

材料:花鰱一條 , 蔥 , 姜,蒜,花椒 , 大料,干辣椒 。
做法:
1、 把花鰱去鱗洗凈切成小塊;
2、 把蔥,姜,蒜,花椒,大料、辣椒放到鍋中炒香;
3、 炒香后放入醬油倒入水;
【汆花鰱怎么做】4、 水開后放入魚塊,放入適量鹽,雞精,再開鍋即可食用 。