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【柿子的營養價值及功效與作用 柿子的營養價值及功效禁忌】小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于柿子的營養價值及功效與作用這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、柿子營養價值高,富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等 。其礦物質含量超過蘋果、梨、桃等水果 。柿子不僅營養豐富,而且具有很高的藥用價值 。柿子富含膳食纖維,有很好的通便作用;柿子性寒,具有清熱潤肺、生津止渴、止咳化痰的功效 。此外,柿葉煮水可以促進新陳代謝,降低血壓 。
2、成熟的柿子含有15%的糖、1.36%的蛋白質、0.57%的脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C,比普通水果高1-2倍 。
3、止血涼血:鮮柿子能涼血止血;柿葉具有止血作用,可用于治療咯血、便血、出血、嘔血 。
4、潤肺化痰生津止渴:清熱燥濕 , 潤肺化痰,軟堅止渴,生津健脾,治痢止血等 。
5、活血降壓:柿子有助于降血壓、軟化血管,并有活血消炎、改善心血管功能的作用 。
6、解酒:柿子能促進血液中乙醇的氧化,減少酒精對身體的傷害 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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