1、紫菜蝦米餛飩的做法：在超市買的餛飩，蝦米洗干凈 。紫菜備用，水燒開，把準備好的餛飩下到鍋里 。煮沸后，大約5分鐘 。放入紫菜，再加入蝦米 。加入些許鹽和蔥花調味即可 。
【紫菜蝦米餛飩如何做】2、餛飩是一道中國美食，是起源于中國的一道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶湯 。古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，后來才稱為“餛飩” 。在這時候，餛飩與水餃并無區別 。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼 。
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