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1.首先看外殼 。好的花生的外殼是黃色或白色的，外殼上的紋路非常清晰；一般花生殼看起來略顯暗淡；發霉的花生殼會變黑 。
2.第二 ， 看花生 。剝開花生米，好的花生米仁顏色分布均勻，飽滿，形狀完整，大小均勻；一般花生的果仁顏色較深，果仁有大有?。懷尚偷幕ㄉ駛坪稚蟶詈稚?果仁會比較軟 。
3.第三，品嘗 。好的花生吃起來又香又甜；苦、餿、霉、辣都是變質的花生 。一旦吃了變質的花生，要及時吐出來漱口 。不要吞下去，以免危害身體健康 。
【如何挑選生花生】以上解釋了如何挑選生花生 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。
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