檸檬雞爪不放冰箱可以嗎

看情況 。
1、冬季寒冷時:檸檬雞爪可以不放冰箱,因為常溫溫度相對來說較低,細菌等微生物滋生的速度也會延緩,密封放置在陰涼干燥處也能存放一段時間 。
【檸檬雞爪不放冰箱可以嗎】2、夏季溫度較高時:不建議將檸檬雞爪存放在常溫下,因為溫度越高食物越易出現異味、發酸等變質情況,對于檸檬雞爪的保存并不利,建議存放在冰箱中較好,其溫度較低,且能夠對細菌等有害物質有所抑制,可在一定程度上延長食材的保存時間 。
檸檬雞爪制作材料:雞爪300克、檸檬2個(一個擠汁,一個切片)、花椒、姜片,蔥段、蒜瓣、雞精、鹽,洋蔥,白糖,芝麻油 。