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1、首先是車厘子的枝要綠，越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高 。
2、其次是車厘子果實表皮光澤，光澤度好的車厘子新鮮，時間越長車厘子越容易失去光澤 。
3、之后就是車厘子果實硬度，硬的車厘子新鮮而且比較脆 。
【車厘子怎么看新鮮程度 車厘子怎么看新鮮不新鮮】4、最后看車厘子的枝連接部分，不要有褶皺或者軟的感覺，否則就是時間較長的車厘子 。
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