榴蓮餅 榴蓮餅哪個牌子好吃


榴蓮餅 榴蓮餅哪個牌子好吃

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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于榴蓮餅這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【榴蓮餅 榴蓮餅哪個牌子好吃】1、榴蓮餅做法:在面粉中加入一勺油、開水和面團 。注意不要用太燙的水和溫水混合,然后揉成面團 。用保鮮膜將揉好的面團蓋上30分鐘 。30分鐘后,醒后的面團變得更有彈性 。可以搟成薄皮 , 也可以用手推 。抹上一層榴蓮 , 記得把榴蓮的核去掉,放在碗里,用勺子壓成醬,蓋上一片面團 。注意:攤面團時,最好在下面墊一層保鮮膜,方便取用 。我把它做成雙層的 。繼續抹榴蓮醬 , 加一塊面團,然后就可以封邊了 。煎至兩面金黃 。最后切成塊放在拼盤上,加一些食材,就大功告成了 。
2、爆漿榴蓮餅做法:將140克面粉倒入90克牛奶中,然后加入15克黃油,攪拌成絮狀 。揉成面團 。蓋上保鮮膜,醒20分鐘 。將榴蓮取出 , 將果肉攪拌成泥狀 。將面團搟成圓形煎餅,約1.5毫米厚 。撒一半芝士片,鋪上所有榴蓮,撒另一半芝士 。就像揉包子一樣,封扁 。抹一層黃油 , 放入榴蓮餅,中小火煎 。底部煎至金黃色時,表面鋪一層黃油,翻面,蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃 。切成塊吃!
3、超香榴蓮餅(手抓餅版)做法:先將鍋加熱,利用鍋內余溫將餅底煮熟,避免粘在案板上,一半涂上榴蓮醬,另一半對折 。對折,用小火煎兩面,不用油 。煎好后切塊,裝盤食用 。榴蓮香真的充滿了廚房 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。