1、燒開一鍋水，放入棒子骨，焯水幾分鐘，將骨頭里的血水煮出來，撈出來骨頭，倒掉水 。
【怎么熬棒骨湯好喝】2、在高壓鍋里加入冷水,冷水可以使肉外層的蛋白質不會馬上凝固，里外層蛋白質才可以充分地溶解到湯里；放入老姜片，再放入焯過水的棒子骨，最后加入幾滴白醋，醋能使骨頭里的鈣、磷溶解到湯內，同時不要過早加鹽，因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的味道 。。
3、用勺子按順時針方向攪動均勻，蓋上鍋蓋，用大火煮，當高壓鍋里出氣了，先用大火煮三分鐘，再改用小火燉30分鐘，悶到高壓鍋里不出氣了，再開蓋 。
- 臺式電腦揚聲器沒聲音怎么回事 揚聲器沒聲音怎么回事
- 我是群主怎么解散釘群
- 韓系車的優缺點 韓系車的口碑怎么樣
- 蘋果發澀怎么處理
- 聯想s5怎么批量刪除短信
- 掃描王怎么掃描文件
- 毛衣掉毛怎么辦 羊絨毛衣掉毛怎么辦
- 捷達vs5車燈怎么使用
- 牛干巴怎么腌制 牛干巴怎么腌制蒼蠅不叮?
- Apple Watch Series 3怎么抹掉數據