【劃粥割齏的由來】范仲淹不到3歲時，父親因病故去 。他隨著母親改嫁到朱家 。范仲淹從小讀書就十分刻苦 ， 朱家是長山的富戶 ， 但他為了勵志，常去附近長白山上的醴泉寺寄宿讀書，晨夕之間.便就讀諷誦 。他片讀不懈的精神，給僧人留下深刻的印象:那時 ， 他的生活極其艱苦 ， 每天只煮一鍋稠粥，涼了以后劃成四塊，早晚各取兩塊 ， 和切成細末的咸菜一起吃，吃完繼續讀書 。后世便有了劃粥割齏的美譽 。古文為:"日作粥一器，分四塊，早暮取二塊，斷虀數莖，入少鹽以啖之 。如是者三年 。"范文正公讀書南都學社，煮粟二升 ， 作粥一器，經宿遂凝;以刀畫為四塊，早晚取二塊，斷虀數十莖小啖之 。留守有子居學，歸告其父 ， 以公廚室??，公謴?nbsp;， 既而悉已敗矣 。
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