1、海苔是紫菜的一種，紫菜卻不單單指海苔，紫菜是指海里所有可食用的互生藻類 ， 平常食用的紫菜有壇紫菜和條斑紫菜這兩種，海苔也算是一種紫菜，平常吃到的海苔就是條斑紫菜經過烤制加工之后制成的，其本質就是紫菜 。
【海苔是不是紫菜】2、紫菜生長在海中的潮間帶區域，多分布在沿海地區，在福建等沿海等沿海城市有大量養殖 ， 北方地區也有人工養殖 ， 南方主要養殖壇紫菜，北方則是以養殖條斑紫菜為主 ， 市場上常見的紫菜餅是壇紫菜，條斑紫菜更多是制作海苔 。
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