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在家可以做哪些簡單易做的美食呢?【win10更新卡在90%怎么辦 win10更新卡在100%怎么辦】一、肥腸燉土豆
食物：涼拌雞1000克；姜6片；麻椒30粒；蒜頭6瓣；生抽醬油2勺；料酒2勺；馬鈴薯2個；辣椒干5個；白砂糖15克；鹽一勺；蒜黃適當；洋蔥大半個；郫縣豆瓣醬1勺
作法：
1、腸子用鹽不斷手洗
2、加小半碗小麥面粉手洗
3、正反兩面洗好，再用醋手洗，最終用植物油過一遍（去味）。沸水鍋煮腸子5分鐘，與此同時切土豆條，洋蔥，蒜黃末。
4、炒菜鍋添加好用油，滾油后加郫縣豆瓣醬炒30秒，添加涼拌雞，姜片，小辣椒，再放入調味品油爆三到五分鐘，添加馬鈴薯翻炒，再添加水浸過馬鈴薯，煮沸后轉小火慢燉，馬鈴薯熟透添加洋蔥，一分鐘后加入蒜黃，香萊就可以
二、川香魚豆腐絲
食物：魚豆腐150g、黑木耳50g、青椒30g、紅蘿卜50g、蒜適當、紅干椒適量、糖1勺子、白米醋小勺、老醋1勺子、鹽2g、白胡椒粉少量、芡粉少量、生抽老抽1勺子、干淀粉1小勺
作法：
1、魚豆腐切細條。放上少量干淀粉翻拌。
2、木耳泡發清洗切細條預留。胡蘿卜切絲。青椒清洗去急切絲。
3、將生抽，白胡椒粉，鹽，糖，醋，蒜放到碗中調成魚汁。
4、出鍋滾油，把干尖椒炒嫩，下豆腐絲爆鍋一會兒。
5、放入胡蘿卜絲爆鍋。放入黑木耳絲爆鍋勻。
6、倒入魚汁走紅炒勻進味，可嘗口再放調味品。
7、淋入芡粉至稠就可以出鍋。
三、脆香椒麻雞
食物：雞肉1個，脆朝天椒150克，蔥1段，姜1一小塊，麻椒50克，辣椒干50克，鹽1湯匙（5克），糖1茶匙（5克），料酒1湯勺（15ml）
作法：
1、把雞肉清洗后，剔掉骨骼，把雞肉切割成4cm厚為的雞丁放入器皿中，倒上料酒， 1/2湯匙鹽，用手抓勻后，腌漬20分鐘。
2、取一只小火鍋，倒入鍋身一半的剩余油，待溫度6成熱時，將腌好的雞丁一個個放入，炸出橙黃色撈起來，充足瀝干油。
3、再次加溫鍋中的油，待溫度升到8成熱時，將剛炸好的雞丁再度放入，滯留2秒左右，立刻撈起來瀝干。
4、換一只炒菜鍋，鍋熱后倒入小量油，放入麻椒，辣椒干，蔥段，生姜片，雞丁，加入剩余的鹽，糖，翻炒勻稱后，倒入脆朝天椒，出鍋就可以
四、青椒炒豆皮
食物：豆油皮100g、辣椒1/2個、洋蔥1/2個、歐式香腸/五花肉50g、蒜3瓣、鹽1g、料酒10g、生抽醬油10g、耗油10g、糖2g、醋3g、芝麻油5g、木薯淀粉3g、冷水100g；
作法：
1.豆油皮切條，不必過長，非常容易盤繞。洋蔥、辣椒切粗絲，蒜切末。歐式香腸切成片。
2.炒菜鍋燒開，添加植物油1湯勺。放入洋蔥絲和蒜泥炒成香氣，放入豆油皮和香腸翻炒至豆油皮邊沿有一些略微變黃。烹入料酒，倒入冷水，添加生抽醬油、耗油、糖、鹽，加蓋燜煮3分鐘。時間到后打開表蓋添加辣椒絲，略微翻炒后淋入水淀粉勾芡，出鍋前淋入香油和醋就可以出鍋擺盤。
有哪些簡單易做但是很能驚艷味覺的美食呢？桂花山藥、紅薯糯米餅、土豆燜飯都是讓人感覺非常驚艷的美食，重點是簡單易做。其實有很多美食制作起來非常簡單，但味道卻讓人感覺異常驚艷，即便是新手小白也可以嘗試制作，絕對會讓人大跌眼鏡。
一、桂花山藥
桂花山藥是一道非常簡單的美食，即便是在過年過節的餐桌，上和其他菜色相比也毫不遜色。咬一口軟糯香甜，深受老人和孩子們的喜愛。制作桂花山藥一定要選擇軟面的鐵棍山藥，我們先把鐵棍山藥去皮后切成小段兒，整齊的碼放在盤子，內隔水蒸熟。大約20分鐘后山藥完全熟透，直接在上面均勻的澆上一層糖桂花，好吃的桂花山藥就制作完成了。山藥表面的物質容易導致皮膚過敏，所以在處理山藥時最好佩戴手套。
二、紅薯糯米餅
紅薯糯米餅既適合作為點心也是合作為主食，紅薯當中富含非常豐富的營養，無論是老人孩子都可以吃。我們把紅薯去皮后切成小塊兒，上鍋蒸熟。把蒸熟的紅薯碾成泥，往里面加入糖、糯米粉攪拌均勻，揉成光滑的面團。把面團捏成一個個小劑子，按扁后抹上一層水，蘸上白芝麻，放入平底鍋內煎熟即可。吃一口軟糯香甜，一上桌就會被搶光。
三、土豆燜飯
土豆燜飯絕對是一道適合一個人吃的美食，先把土豆削皮后切成小塊，放在水中洗凈上面的淀粉，鍋中燒油，油熱后把大蒜炒出香味，加入土豆塊翻炒至微微發黃，加入兩勺豆瓣醬、生抽、老抽、料酒、糖翻炒均勻。電飯鍋內放入平時的米量和清水，把炒好的土豆直接倒入電飯鍋內，開啟煮飯模式。等煮飯模式結束之后，好吃的土豆燜飯就制作完成了。
哪些食物在家就能做， 10分鐘出鍋，松軟好吃有營養，太香了呢？早上吃點粗糧對我們的身體有很多好處，粗糧食物纖維很多，可以幫助我們的腸道運動，早餐吃一點可以定時排便，對我們的身體很有好處。這次要分享的就是一道粗細結合的早餐美食。這道美食制作起來很方便，大多數人為了趕去上班或者上學就會忽略早餐。這道早餐的好處就是，晚上做好，早上食用，非常方便，十分鐘就可以出鍋。吃著奶香味十足，因為是發面食物，所以吃著松軟，并且好消化易吸收。此次使用的雜糧是棒子面，這是苞米碾成的粉，跟新鮮玉米營養成分一樣，使用價值很高。
僅僅用棒子面制作出來的面點不膨松，吃起口味很粗糙，配搭細面條其實就是普通面粉進來口味會很好。作法也很簡單，簡易調個面漿，口感咸鮮咸口看個人愛好，我很喜歡奶香味甜味的，非常香。還能夠加一點口味，例如脆香，或是香辣這些，自身愛吃就行。為了能省時省力夜里就發面漿搞好，發醇一個晚上，早晨就能直接應用，方便又便捷。多忙早飯也別省去，試一下這一道十分鐘起鍋的面點，粗細搭配營養成分翻番，味兒更香。喜歡的小伙伴能夠保存起來，閑暇時試一試哦！下邊就分享詳盡的制作步驟。
【制作步驟】1.碗里磕入一個雞蛋，再放入200mL純奶，隨后添加200mL溫開水。再放入5克酵母菌跟5克白砂糖。白砂糖通常是推動酵母發酵，攪打勻稱靜放2min 。2.隨后少量多餐地往里添加100克棒子面，倒一次就拌勻。3.然后添加200克多小麥面粉，一樣少量多餐地加，一邊倒一邊攪勻。4.拌和時間久一點，拌和到看不到面粉才行。蓋上蓋，使它發醇到二倍大。晚上做的話那就放冰箱冷藏發醇一個晚上。5.發醇好一點的面漿容積增大，掀開表層能夠看到許多出氣孔，聞著味兒酸溜溜。拿筷子拌和兩下，給他排氣管。6.提前準備一個勺子，一勺子一個餅。錘頭放入鍋中，不必搖晃使它當然攤成餅。7.然后開小火把底端烙定形，有外蓋就加個外蓋。8.文火漸漸地烙，表層會逐漸凝結也可以看到一些出氣孔。9.邊沿基本上定形以后給我它翻個面，再次小火烙。烙到雙面色調金黃色，輕按餅面迅速回彈力就可以吃了。
比肉還要好吃，輕松2步做出來，滿屋飄香的食物有哪些？茄子想必大家都熟悉不過的蔬菜，炒制，油燜，紅燒等等都非常好吃。但今天教大家用茄子做出開胃，清爽，解膩的小菜。無需炒制，茄子照樣美味；無需燉制，茄子照樣下飯。只要簡單一步，茄子立馬大變身超級美味下飯的絕味茄子。咱們這道絕味茄子，絕就絕在這神秘的調料上，比油炸的健康，比涼拌的味道濃郁。吃起來清涼爽口，還有開胃解饞的作用！下面我就給大家分享絕味茄子美食配方及流程！比肉還要好吃的絕味茄子，輕松2步做出來，滿屋飄香。
絕味茄子
原材料：紫色的長茄子二根，清洗去蒂和小尾巴。斜著順刀割開，正中間籽多的朋友可以挖去。蔬菜水果料：大蒜瓣30克用刀拍扁，香萊摘凈切割成段20克。調味品配制：味達美醬油100克，天津獨流醋40克，陳醋30克，白糖50克。絕味鴨脖醬汁配方及步驟：凈鍋容易上火倒進食用油30克，燒造七成熱時，倒進麻椒5克大蒜瓣30克，香萊段20克炒出香味。比肉還要好吃的絕味茄子，輕松2步做出來，滿屋飄香。
加上所有的調味品，味達美100克，獨流醋40克，陳醋30克，白糖50克，燒沸馬上熄火，當然放涼就可以。熟制步驟：1.將長茄子處理完畢，凈鍋容易上火倒進食用油500克中火烤制6分熟時，放進長茄子中火炸至20秒上下，撈起來控油補水就可以預留。2.將炸至金黃的長茄子放進盆里，倒進放涼的絕味鴨脖汁泡浸60min ，隨后取下將長茄子擺入盤里，再放香萊段和冬茹裝點就可以上菜。比肉還要好吃的絕味茄子，輕松2步做出來，滿屋飄香。
簡單一做，香嫩又下飯，美味不油膩的食物有哪些？耗油茄子
在日常生活當中，長茄子是常見的食物，都是操作起來更方便食材，長茄子能夠烹飪的方式許多，燜，蒸，炒，都很好吃，不過很多人做長茄子總會覺得太油膩，只要我們每天做一步，長茄子就能做到美味清爽不油膩，今天做的長茄子簡易快手視頻，而且鮮嫩爽滑清爽不油膩，一定要試試看。【制做原材料】：長茄子3根耗油2炒勺食用油適當玉米粉1中勺鹽適量大蒜1瓣白砂糖1勺子蔥少量【做法】：1.備好全部食物。2.將長茄子除掉兩邊，削掉表皮，那樣吃著較為嫩。除掉茄子皮做出來長茄子更嫩。3.將茄子切段兒，對半分割開成四分。
4.將切發展條長茄子放進鹽清水中，食鹽水泡浸長茄子再煎炸得話，去油會少一些。將長茄子撈起來瀝干水分。5.鍋中添加適量食用油，燒開，添加茄子條煎炸炒軟。撈起來長茄子控油補水，能用炒勺壓一壓。6.將耗油，玉米粉，水添加碗內，拌勻。7.鍋中留有余油，添加蒜泥炒出香味。8.添加長茄子，添加白砂糖。9.添加醬汁，炒勻就可以。10.上灑蔥段炒勻就可以。【一定要看的小貼士】：1.長茄子不吸油，可以直接用鹽水泡。2.長茄子去外皮之后，做出來口感軟嫩。3.耗油里邊含鹽量了，所以不需要此外加調味品。
涼拌雞蛋
材料：4個雞蛋，蒜末，姜末， 1顆辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油。做法：1.先把雞蛋清洗干凈，鍋里加水，雞蛋冷水下鍋煮熟，水開后煮5分鐘就可以了。2.煮好后撈出，過一下涼水，然后把雞蛋去殼。3.刀蘸水，這樣蛋黃就不會粘在刀上，一個雞蛋切成4瓣.4.切好以后擺盤，擺成一個蓮花狀.然后把姜，蒜，蔥切成沫，紅辣椒切碎。5.將切好的蒜末姜末及辣椒加上老抽、生抽、白糖、耗油、香油、攪拌在一起，調成調汁。6.淋上調好的料汁，撒上蔥花，鍋里再燒點熱油，淋上去。一盤好吃又好看的涼拌蓮花雞蛋就做好了.
土豆可以制作哪些家常菜品？土豆是營養豐富，口味美味的一種食材。
自從我們發現土豆可以食用之后，就將其作為一種非常常用的食材來制作各種食物。
由于土豆擁有很高的營養價值，以及良好的口感，所以土豆不管怎么做，都能做出美味佳肴的狀態，不管是正式宴席上面由大廚烹飪的佳肴，還是日常生活中我們自己做的家常菜，土豆都能做出美味佳肴來。
日常我們用土豆制作的最常見的兩道菜，就是土豆絲和土豆片了。
將土豆切成絲，加入調味料煸炒，就能做成炒土豆絲。
將土豆切成片，加入調味料煸炒，就能做出炒土豆片。
雖然同樣是使用土豆作為食材但是做出來的土豆絲和土豆片的口感和味道卻大不相同。
另外，不同的火候之下，做出來的土豆絲以及土豆片的狀態也不相同。……既可以做出酥脆可口的味道，也可以做出軟爛濃郁的口感。
另外，土豆配上其他兩種蔬菜（具體選擇并不唯一），還可以做出所謂“地三鮮”或者“素三鮮”這兩道菜來。
如果將土豆切成塊，再搭配五花肉，就可以做出兩種美味的菜肴……土豆燉肉，還有紅燒肉。
如果將土豆切成塊之后油炸，然后再用糖熬成糖稀澆到炸好的土豆塊上面，就可以做出來美味的拔絲土豆。
除此之外，還可以將土豆絲油炸，搭配其他食材做成素燴湯，是一道非常清爽可口的美食。
總之，用土豆可以做出很多種食物，這些美食的制作方法簡單易行，美味可口，我們日常生活中經常制作。