1. 首頁 > 生活經驗 > >

土豆絲怎么炒才好吃清炒土豆絲

知識經驗


土豆絲怎么炒才好吃清炒土豆絲

文章插圖
【土豆絲怎么炒才好吃清炒土豆絲】1.食材:土豆300克 。
2.輔料:大蔥5g，青椒適量 。
3.調料:鹽6克，亞麻籽油2克，花生油8克，大蒜，豬油 。
4、做法:大蔥洗凈切成絲備用；將土豆去皮，洗凈，切成粗細長短均勻的細絲，放入大碗中用淡鹽水浸泡一會兒，然后撈出過濾水 。
5.將炒鍋置火上 ， 加熱，注入花生油 。油溫四成時，加入土豆絲翻炒兩次 ， 然后加入醋，再加入精鹽、蔥油、花椒油、蔥翻炒至成熟 。
以上解釋了土豆絲怎么炒才好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。