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早餐喝什么粥養胃 早餐喝什么粥對胃好

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早餐喝什么粥養胃 早餐喝什么粥對胃好

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早餐喝粥是比較好的選擇 ， 早上常會感到胃口不好、食欲不佳 ， 喝碗熱粥 ， 能生津利腸 ， 利于消化 。那么早餐喝什么粥養胃？下面一起來看看吧 。南瓜胡蘿卜小米粥南瓜所含的果糖有保護胃黏膜的功效 ， 它能避免粗糙食物和刺激性食物帶來的傷害 ， 并且有助于潰瘍的愈合 。
一些胃病患者也非常適合使用南瓜 ， 南瓜的成分能促進胃腸蠕動幫助胃腸消化 。小米比較適合熬粥 ， 其中的淀粉經過糊化后 ， 綿軟柔滑 ， 具有健脾養胃的作用 。
材料：小米、南瓜、胡蘿卜 。
做法：
1. 將南瓜去皮切小塊 ， 胡蘿卜洗凈切小塊 。
2. 小米洗凈 ， 放入鍋中加水煮沸后轉小火 。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可 。
南瓜山藥牛肉粥山藥健脾益胃 ， 能改善脾胃虛弱 ， 南瓜補中益氣 ， 牛肉不僅美味還能補血補脾 ， 老少咸宜 。南瓜山藥牛肉粥 ， 是一款非常適合秋季養生的滋補粥 。
材料：大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、姜1小塊、料酒5ml、淀粉1g、植物油少許 。
做法：
【早餐喝什么粥養胃 早餐喝什么粥對胃好】 1. 大米淘洗洗凈 ， 用清水浸泡半個小時 ， 撈出瀝去水分備用；鍋中注入足量清水 ， 燒開后放入大米 ， 大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘 ， 中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出 。
2. 山藥去皮切小丁 ， 南瓜去皮切小丁 ， 姜切絲 ， 小蔥切碎；牛肉剁成細末 ， 用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻 。
3. 米粥熬煮至米粒開花時 ， 加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘；放入腌好牛肉末攪拌均勻 ， 再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘 ， 最后調入鹽和香蔥攪勻即可 。
胡椒燉豬肚材料：豬肚1個 ， 白胡椒15克 ， 生姜9克 。
做法：
1. 白胡椒壓碎 ， 生姜切絲 ， 共納入洗凈的豬肚內 ， 用線扎緊 ， 并加水少許 。
2. 將豬肚放入砂鍋中酌加清水 ， 文 火煨燉至熟 ， 即可調味服食 。飲湯吃肚 ， 2-3日服1次 ， 連服3-5次 。
功效：用于脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者 。
八寶粥八寶粥最適合需要養胃的人群食用 。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等 ， 并且熱量也非常的高 ， 經常食用對胃具有很好的保護作用 。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質 ， 能夠有效的保護腸胃 。
材料：紅豆50克 ， 凈化水300毫升 ， 花生仁20克 ， 干蓮子15克 ， 干紅棗50克 ， 無核紅葡萄干50克 ， 糯米180克 ， 黑米50克 ， 松子仁15克 ， 凈化水2200毫升 ， 冰糖100克 。
做法：
1. 將紅豆及花生洗凈 ， 用水泡2小時 ， 倒掉水 ， 然后放小鍋里 ， 加300毫升水浸蓋 ， 中火煮30分鐘 ， 關火 。保留煮豆湯 。
2. 蓮子用水泡2小時 ， 撈出 。把蓮芯去掉 。紅棗洗凈 ， 去核 。葡萄干洗凈 。糯米及黑米淘凈 ， 泡2小時 ， 瀝出 。取一個大湯鍋 ， 放入紅豆、花生及煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水 ， 用大火煮開 。
3. 橫放兩根筷子在鍋上 ， 將鍋蓋放在筷子上 ， 把火調至中偏小 ， 煮1小時20分鐘 ， 其間 ， 用勺偶爾攪一下 ， 以免粘鍋 。加冰糖 ， 稍攪 ， 小火煮30分鐘即好 。
蓮子芡實粥蓮子是滋補養胃佳品 ， 其中的鈣、磷、鉀含量豐富 ， 能夠鎮靜神經 ， 養心安神 。芡實米性平、味甘澀、無毒 ， 人脾、腎經；具有固腎澀精 ， 補脾止泄 ， 利濕健中之功效 。蓮子芡實粥能健脾益氣養胃 ， 補腎固精 ， 適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟 。
材料：蓮子50克 ， 芡實15克 ， 大米300克 。
做法：
1. 把蓮子、芡實、大米過水洗凈 。把以上原料同時放入鍋中 ， 加入適量的水 ， 用文火熬制 。
2. 待開鍋后變小火 ， 再熬一會兒 。煮粥時水要多放一些 ， 不要使粥過于稠 。
紅薯甜粥紅薯含有豐富的淀粉 ， 膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素 。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用 。
材料：紅薯150克 ， 粳米50克 ， 烏梅肉25克 ， 糖適量 。
做法：
1. 將紅薯削去外皮 ， 洗凈后切成丁 ， 放沸水鍋內焯一下 ， 撈出備用；烏梅肉洗凈 ， 切成小塊待用 。粳米用清水淘洗干凈 ， 放在盆內 ， 加上清水250毫升 ， 上屜蒸10分鐘 ， 取出 。
2. 鍋內放入蒸好的粳米 ， 再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉 ， 中火煮至濃稠 ， 放入糖煮深化即可 。