【豬腳筋怎么做好吃】1、食材：豬蹄筋半斤，山藥半根，木耳10朵，干蘑菇5朵，玉米1根，姜少許，料酒適量，醋適量，鹽一勺
2、豬蹄筋洗凈后冷水下鍋，半塊姜切片放入 。煮開
3、香菇、木耳泡發去蒂、切好，山藥切滾刀，玉米切成幾段，玉米須很好，我專門要了，洗凈一并丟入 。去掉一點點浮沫，加入一點料酒去腥，放了一點醋 。
4、蓋上鍋蓋，燜制20分鐘小火慢燉，然后就可以出鍋了

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