1、鹽少許加入雞蛋液中打勻 。
【蛋液怎么做好吃蛋液的吃法】2、隔夜剩飯加蔥花拌勻
3、慢慢把蛋液倒入飯里面調勻 。
4、然后把飯捏成方形塊狀 。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右 。
5、取出后 ， 在表面上再刷一層蛋液 。
6、熱油鍋 ， 開小火煎到兩面金黃色 ， 撒上芝麻粒即可啦 。

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