假菠蘿怎么吃假菠蘿怎么吃法視頻 _生活百科

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文章插圖
1、去皮再吃去皮以后再吃是假菠蘿最正確的吃法，因為假菠蘿表面的果皮有很多細小的刺和一些絨毛，這些物質與人類的皮膚接通觸以后會引發皮膚不適，因此平時吃假菠蘿以前最好帶上手套把它的果皮削掉，然再再吃里面的果肉。
2、用鹽水泡再吃吃野菠蘿時把果肉就鹽水浸泡以后再吃是它最正確的吃法之一，因為野菠蘿的果肉與菠蘿的果肉一樣，都含有大量的菠蘿蛋白酶，這是一種易過敏的天然物質，人們直接食用會引發過敏反應，而菠蘿蛋白酶遇到鹽水以后會失去活性，因此把它用鹽水浸泡以后再吃，就不會發生過敏。
3、煮糖水吃野菠蘿的果肉是一種酸性很重要的水果，平時很多人直接吃會感覺不能接受，這時可以把野菠蘿的果肉取出以后切成塊狀，放到鍋中，加適量冰糖與清水一起煮制，煮開以后再煮十來分鐘，然后取出吃野菠蘿肉喝湯，這時的果肉甜味增中，煮出的湯汁也酸甜可口，特別誘人。

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