【饅頭又蒸多少分鐘】在饅頭發酵好后上鍋 ， 水燒開后開始蒸20分鐘就可以了 ， 如果是在超市購買的速食饅頭 ， 那只需要在水開后再蒸5-6分鐘即可蒸熟 。
饅頭 ， 又稱之為饃、饃饃 。在山西方言、陜西西府方言、閩方言 ， 安徽北部有此稱乎 。關中、中原等地稱之為饃 ， 中國漢族傳統面食之一 ， 一種用面粉發酵蒸成的食品 ， 形圓而隆起 。
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