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如何用烤箱烤瓜子

生活百科何用

1、取一個紗布開袋，把拍碎的大蒜 ， 花椒和大料一起裝進布袋，扎住袋口；
2、將瓜子用清水洗凈；
3、把瓜子和調料袋放進鍋里，加食鹽和清水 ， 水沒過瓜子，攪拌均勻；
【如何用烤箱烤瓜子】4、加入適量的食鹽，待食鹽溶化，浸泡12小時；
5、煮20分鐘，?；鹪賽?0分鐘，撈出瓜子，控干水分；
6、把瓜子裝進烤盤，慢慢烤干 。期間勤加翻動，使受熱均勻；
7、烤好的瓜子晾涼后即可食用 。