一、主料：
野蔥、牛肉 。
二、輔料：
料酒、鹽、味精、醬油、姜 。
三、做法：
1、將野蔥去雜洗凈切段；
2、牛肉洗凈切片，放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會；
3、鍋內放油燒熱，倒入牛肉煸炒熟而入味；
【野蔥炒什么好吃】4、放入野蔥炒至入味，出鍋即成 。

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