【粉絲的成分是什么意思】粉絲有兩種含義 ， 第一種就是人們常吃的，是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品 。第二種是粉絲的含義是追星族 。
食用中最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質不如綠豆粉絲 ， 因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩 。粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質 。
追星族粉絲：意思是崇拜某明星的一種群體，他們多數是年輕人 ， 有著時尚流行的心態 。filmfans是英文中的電影愛好者的意思，音譯過來就是fans，慢慢就演變成了粉絲 。

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