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哪種食物低脂低糖口感清爽，吃起來比肉還下飯呢？今兒我要分享的6道美食的做法，低脂低糖，香辣健脾開胃，喜歡美食的朋友趕快點贊關注加收藏了，那樣就可第一時間看到我共享的美味了 。
蒜泥茄子
食物提前準備：四季豆、大蔥、大蒜瓣、小辣椒、辣椒干、糖、鹽、生抽醬油、味精、醋 。操作步驟：（1）四季豆清洗切發展條，小辣椒切成小丁，提前準備1頭蒜頭敲碎，剁碎蒜末，大蔥切蔥花（2）隨后將切開的四季豆碼入盤里，蒸10min（3）涼拌醬汁：碗中放進蒜末，辣椒干，澆上一勺滾油激起出香氣，隨后放1勺糖，適當鹽，2勺生抽醬油，1勺味精，2勺醋，1勺耗油，拌勻（4）料汁晾涼后把辣椒干挑出，取下蒸熟的四季豆，控出不必要水份，澆上涼拌醬汁，再放上切好一點的蔥段，小米椒，和剩余的一半蒜末，拌一拌就行了 。
粉絲拌菠菜
用材：西蘭花900克，粉絲們1小把，紅尖椒大半個，甜杏仁12個，耗油少量，香油少量，食用油適當，食用鹽4克 。作法：1、西蘭花切去根處，清洗干凈，切條;粉絲們用冷水泡軟;燒一大鍋水，水開后放入西蘭花，添加油、鹽，水再度燒開就可以撈出放入備好涼白開水里2、燙直西蘭花的水再次用于燙粉絲們3、把燙熟的粉絲們和西蘭花撈出，瀝干水分，放進碗里，淋入香油、添加耗油，用筷子翻拌，上灑尖椒粒和核桃仁碎裝潢就可以 。
拌涼菜菌類
食物：蟹味菇、圓蔥、青瓜、紅蘿卜、蒜頭、小香蔥、香萊、干海椒、白砂糖、熟白芝麻、花生仁 。1、蟹味菇清洗干凈瀝干水份，圓蔥、青瓜、胡蘿卜切成細絲，幾瓣蒜頭拍扁切割成蒜泥，干海椒切割成絲，大蔥、香萊切割成段兒 。2、鍋中燒開水，添加一勺白砂糖，水開后再把菌類、胡蘿卜絲倒進焯燙30秒，瀝干水分將它撈起來 。倒進涼白開太涼，隨后手擠干水份放到碗中，添加蒜泥，辣椒干，冬茹，花椒籽，熟芝麻，再潑上滾油激起出香氣 。3、加適當食用鹽，白砂糖，生抽醬油，老陳醋，油辣子，最終把香萊倒下來，一點花生仁，抓拌勻稱裹上料汁就搞好了 。
炒蝦仁茭白
新鮮蝦10只、茭白1小把、鹽依自己口感、蒜2瓣、米酒1勺子、鮮露少量 。1、最先，準備一下茭白和新鮮蝦預留 。2、將茭白的根處切除，隨后切割成小斜段，用涼水再度清理一下茭白段 。3、在鍋中添加一些水，煮沸之后能夠添加切完的茭白了，水中要加一點鹽和植物油，這可以維持茭白的翠綠色的色澤和口味 。綽水后，就能夠出鍋了，不需要時間很久 。4、下面，解決新鮮蝦，必須給蝦的頭除掉，隨后除掉蝦線，再換涼水將蝦解決整潔 。用黃酒和鹽給蝦腌制10min上下就行了 。
5、把蒜削皮，隨后把它切割成蒜泥，準備工作就類似都完成了 。6、起鍋燒油，溫度五成的時，將腌漬好一點的鮮蝦倒進鍋中，爆鍋鮮蝦icon大概2min就基本上行了，盛出來預留 。7、出鍋再耗油，將蒜泥下下鍋中，炒出香氣 。8、添加茭白再次爆鍋，茭白稍微軟一點，就能夠添加鹽了 。9、再加一點生抽和耗油調鮮，讓茭白的味兒更為美味 。實際上，喜歡吃辣的好朋友，還可以在爆鍋的情況下，加一點辣椒干，這種味兒會更強 。添加鮮蝦，再繼續煸炒2min就能夠出鍋了 。
檸檬手撕雞
1、提前準備食物：青檸檬、香萊、雞脯肉、大蔥、小米椒、芝麻、生抽醬油、老陳醋、白糖、耗油、食用鹽、姜片、大蒜瓣 。2、青檸檬手撕雞的做法：（1）青檸檬清洗切成片，香萊清洗切條，雞脯肉清洗切條，大蔥切蔥花，小米椒切圈，生姜去皮切成片，大蒜瓣去皮炒羊肝預留 。（2）秘制醬料：碗中倒入少量的蒜泥、大蔥、小米椒、白芝麻、生抽醬油、老陳醋、耗油、白糖、食用鹽拌勻預留 。（3）雞脯肉涼水下下鍋中，加入適量的姜片綽水一會兒，撈起來瀝干水分盛入盤里 。（4）然后放進香萊和青檸檬，倒進調準的料汁拌勻就可以，香辣可口尤其合適夏天吃，非常好吃又下飯菜 。
香菇菠菜炒雞蛋
1、提前準備食物：生雞蛋、香菇、西蘭花、植物油、大蔥、耗油、食用鹽 。2、香菇西蘭花炒雞蛋的做法：（1）香菇清洗，西蘭花清洗去根處切條，大蔥切蔥花，雞蛋打散添加少量鹽翻拌 。（2）鍋中放入少量的冷水燒開，放入香菇和西蘭花，綽水一會兒撈起來瀝干水分預留 。（3）鍋中滾油進行爆香蔥段，倒進調準的雞蛋液，文火滑散炒過 。（4）再放入香菇和西蘭花，加入適量的耗油和食用鹽，火災煸炒勻稱至食物進味 。（5）熄火起鍋擺盤裝飾就可以，簡單易做營養美味，菌類美味生雞蛋嫩滑
有什么低卡低脂的小美食值得推薦呢？“奶酪、郁金香、木鞋、風車”是荷蘭的四大國寶，荷蘭ERU低脂奶酪是一款來自荷蘭的老字號酸奶，牛奶經濃縮、發酵制成，保留了原味的濃郁奶香，不像荷蘭大輪胎狀的傳統奶酪，硬到掉牙，膏狀質地的奶酪絲滑醇厚，淡淡的咸味，很適合做寶寶的輔食奶酪 。Asahi朝日玄米夾心營養餅干作為一款代餐餅干，雖然沒有一般的小餅干那么好吃，但是不甜膩，飽腹感很強，帶著淡淡的玄米清香，口感已經算是相當的不錯啦！他家的玄米燕麥餅干也不錯，粗糧的口感，濃厚的巧克力的味道，吃著也不錯！還有檸檬、杏仁、黃油奶酪口味的哦~
減肥期間，可以在家自制的低脂零食有哪些？自制減脂期間的小零食，高蛋白低脂肪，沒事抓一把嚼幾塊就解饞
減脂期間也別虧待自己，及時補充蛋白蛋，簡單好吃的雞胸在家做
雞胸肉對身材有嚴格管理，愛健身的朋友喜歡的食材，它肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富 。它的蛋白質含量極高，易被人體吸收入并轉化利用，能溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨等等是 。它含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一 。它的脂肪含量3%，蛋白質含量20%，可謂是高蛋白低脂肪，特適合減肥增肌的朋友食用 。
【瑞昌周邊旅游景點 瑞昌周邊旅游景點推薦】我們在市面上可見到的雞胸有兩種，一種是雞大胸，一種是雞小胸 。兩者因為生長的部位不同，長的外觀不同，所以很容易區分 。它們的肉質不同，所以烹飪方式也有所區別 。大胸肉質肥厚，更適合煮后撕成絲，或者切成片來煎制，而小胸的口感要更細嫩一些，特適合烤著吃，炒著吃 。
今天與大家分享的是烤雞胸條的做法，非常適合減脂期間容易嘴饞的朋友 。您不必擔心吃了會長肉，沒事時候抓一把，放在嘴里，一根就能嚼上好半天，所以建議大家在減脂也做點，能及時補充您所缺的蛋白質 。
所用食材：
雞小胸8條 蠔油1大勺 生抽1大勺 蒜12粒 檸檬1/2個 辣椒粉 孜然粉 芝麻 鹽適量
具體做法：
1將雞胸肉分割成比筷子略粗的細長條，然后加入蠔油，生抽，少許鹽拌勻 。
2然后再加入拍碎的蒜，擠上檸檬汁拌勻 。如果沒有檸檬汁，可以用料酒代替 。
3將雞胸肉連腌料一起放在保鮮袋中，入冰箱，最好腌制一晚 。如果著急吃，那要至少腌制二十分鐘 。
4烤之前準備用蒜，黃豆醬，食用油調成的醬料 。我用的是六粒蒜，兩大勺黃豆醬，少許食用油 。
5將腌好的雞胸肉擺在烤盤中，然后上面刷上醬料 。
6烤箱提前預熱后，用230度烤20分鐘 。大家一定要記住，烤肉時一定要將烤箱預熱，這樣可以通過高迅速鎖住肉中的水分 。
7烤至10分鐘左右，拉出烤盤看了一下，然后倒掉烤盤中的水分和油脂 。
8然后在上面灑辣椒面、孜然粉，芝麻后拌勻 。
9一直烤到雞肉條微干的狀態即可，時間不夠可以略增加，反之，可以減少 。您家中如果沒有烤箱，也可以用平底鍋或者電餅鐺來操作，效果略有區別 。