【咸海蝦怎么處理】1、先把蝦頭剪去、放鹽攪拌均勻腌制10分鐘 。
2、醬油不需要太多，適量 。
3、把鍋放上，開大火熱一下、放油、放蝦煎一下翻到后面，不用太熟 。
4、兩邊煎好，然后放醬油攪拌一下合上蓋子一會兒 。打開攪拌醬汁，可以上碟 。
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