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米飯煮熟有酸味怎么了

生活百科米飯

做出來的米飯有酸味有三種可能：1、米里放了會產生酸味的東西 。2、鍋沒洗干凈 。3、用來蒸的米已經變質 。
【米飯煮熟有酸味怎么了】正常情況下 ， 大米煮粥是不會出現酸味的 ， 可以檢查檢查是否出現霉變 ， 霉變的大米可能出現黃曲霉的大量滋生 ， 此時 ， 便不建議再食用 。
怎樣保存大米：方法一、將含有水分的生姜片插在大米中 ， 就可以保證大米一年不壞 。
方法二、將橘子皮掰成小塊 ， 灑在大米里 ， 橘皮對預防大米生蟲發霉有很好的效果 。
方法三、把食用油桶沖洗干凈后將大米放在油桶中 ， 可以保持大米的新鮮一年不壞 。
方法四、將大米放在冰箱里冷藏保存 ， 可以長期保存大米 ， 也不怕長米蟲 。