御茶乾隆御茶家光腿神器 _生活百科

2022-06-12 14:50:02
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2.特級西湖龍井茶外形扁滑挺拔，色澤翠綠有光澤，香氣鮮高，滋味鮮甜，葉底嫩滑。龍井茶，產于明代以前的清明節，明代以前簡稱龍井茶，有女兒紅之稱。“院外風使西笑，明前龍井茶中女兒紅。”和西湖一樣，西湖龍井茶是人類、自然、文化的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
3.西湖龍井茶歷史悠久，可以追溯到中國的唐朝。當時著名的茶圣陸羽撰寫了世界上第一部茶葉專著《茶經》，記載了天竺和杭州靈隱寺所產的茶葉。西湖龍井茶的名稱始于宋代，元代有所耳聞，明代有所推廣，清代盛極一時。在一千多年的歷史演變過程中，西湖龍井茶從無名到有名，從老百姓的家常茶餐到帝王將相的貢品，從中華民族的名茶到世界名品，開始了它的輝煌時期。
4.新中國成立后，國家積極支持龍井茶的發展，龍井茶被列為國家外交禮品茶。在政府的關懷下，茶區人民將舊柴鍋改為電鍋，育成龍井茶優良新品種，推廣先進的栽培和采收技術，并制定了龍井茶分級質量標準，使龍井茶生產走上了科學規范的發展道路。
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