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1、米飯在冰箱里能放2天左右 ， 冰箱冷藏的溫度一般是5°C左右 ， 這樣的溫度條件 ， 細菌的生長繁殖會受到抑制 。
【米飯在冰箱里可以放多久 做好的米飯在冰箱里可以放多久】2、但冰箱不是保險箱 ， 某些致病菌 ， 如單核細胞增生李斯特菌 ， 即使在5℃以下仍可生長 。也就是說放在冷藏室的米飯也不能長時間保存 ， 一般2天以內還是可以吃的 ， 超過三天則不能吃了 。
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