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蝦的做法大全家常做法視頻 蝦的做法

生活百科蝦怎么做好吃


蝦的做法大全家常做法視頻 蝦的做法

文章插圖
蝦清洗干凈 ， 放入開水中浸泡至變紅 ， 雞蛋磕入碗中 ， 加少許鹽 ， 快速打散 ， 雞蛋去掉浮沫 ， 用保鮮膜包住 ， 扎幾個小眼 ， 放入鍋中蒸10分鐘 ， 再加入蝦仁 ， 淋上香油即可 。
蝦怎么做好吃
【蝦的做法大全家常做法視頻 蝦的做法】鮮蝦蒸水蛋
蝦的做法大全家常做法視頻 蝦的做法

文章插圖
1.蝦清洗干凈 ， 放入開水中浸泡至變紅 。
2.雞蛋磕入碗中 ， 加少許鹽 ， 快速打散 。
3.雞蛋去掉浮沫 ， 用保鮮膜包住 ， 扎幾個小眼 ， 放入鍋中蒸10分鐘 ， 再加入蝦仁 ， 淋上香油即可 。
蘆筍蝦仁
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文章插圖
1.蘆筍洗凈切段 ， 姜蒜切末 ， 蝦仁洗凈 ， 加生抽和料酒腌制一下 。
2.蘆筍放水中焯燙至斷生 ， 撈出 。
3.鍋中倒油 ， 加入將蒜末爆香 ， 然后放入蝦仁、蘆筍炒熟 ， 最后放耗油、鹽、雞精等翻炒均勻即可 。
宮保蝦球
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1.蝦仁洗凈 ， 放入鹽、料酒、淀粉腌制20分鐘 。
2.將白糖、醋、生抽、淀粉紅油、清水調成醬汁 ， 鍋中放蔥姜蒜及辣椒等炒香 ， 仔放入蝦仁 ， 炒至變色 。
3.最后加入大蔥粒以及醬汁 ， 最后加入雞精拌勻即可 。