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【手動打奶油怎么打不起來 淡奶油打不起來怎么回事】1、如果手動打發奶油打發不起來的話 ， 有可能是因為我們所處環境的溫度太高 ， 影響了奶油的打發 。這時候我們就可以在淡奶油底部墊一層冰水 ， 這樣奶油就能更容易打發了 。
2、除此之外 ， 還有可能是因為我們使用的工具不對 。通常使用筷子打發奶油是很艱難的 ， 我們最好是購買一個蛋抽使用 ， 或者是把塑料瓶的底部剪成章魚爪的樣子來打發淡奶油 。
3、我們如果有制作蛋糕、甜點的想法的話 ， 最好還是購買一個電動打蛋器來使用 ， 因為使用它的話是需要花費十分鐘左右時間就能將奶油打發好 ， 而且也不會耗費很多力氣 。
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