糙米是什么米 糙米是粗糧嗎


糙米是什么米 糙米是粗糧嗎

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。糙米是粗糧嗎 , 糙米是什么米這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、您好,糙米是只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的“淺黃米” 。
2、人們常把白米叫“死米”把糙米稱為“活米” 。
【糙米是什么米 糙米是粗糧嗎】3、不是說剝去了粗糠就是糙米,糙米必須是100%活的,把糙米浸泡在水里,必須在一個星期內出芽,否則依然是“死米”因此糙米又稱為發芽米 。
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