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柚子皮的功效與作用 沙田柚子皮的功效與作用

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柚子皮的功效與作用 沙田柚子皮的功效與作用

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秋冬季節正是吃柚子的時節 ， 柚子營養價值豐富 ， 味美汁多 ， 常吃能清熱解毒 ， 止咳平喘、消食化氣 ， 備受人們的喜愛 ， 不過很多人在吃完柚子之后將柚子皮扔掉 ， 其實柚子皮也又很多作用 ， 下面就給大家介紹一下柚子皮的功效與作用 ， 下面一起來看看吧 。【柚子皮的功效與作用 沙田柚子皮的功效與作用】柚子皮的功效與作用食療 1. 治療咳嗽氣喘
柚子皮用開水泡 ， 代茶飲用 。燥咳干咳無痰者 ， 可以與川貝、梨、羅漢果、百合等煲水飲；寒咳可同生姜、紅糖煲水飲 。
2. 治消化不良、嘔逆少食
用柚子皮15克 ， 雞內金、山楂、麥芽各10克水煎服 。
3.柚子皮燉雞
材料：柚子1只（隔年越冬者佳）取皮 ， 山藥50克、公雞1只（約500克左右）、生姜適量、鹽少許 。
做法：先將雞按常法洗凈、切塊；將柚子皮、山藥、生姜 ， 加清水適量與雞同燉 。起鍋加鹽 。
功效：溫中益氣補肺 ， 下氣消痰止咳 。適用于肺虛咳嗽 。痰熱咳喘、外感表證者不宜 。
4.蜂蜜柚子茶
材料：柚子、鹽、冰糖、蜂蜜 。
做法：柚子肉剝出備用 ， 柚子皮切成細絲（白色部分不要） 。柚子皮絲放入鹽水中泡一個小時 。將柚子皮放入小鍋中 ， 加水適量 ， 煮五分鐘 ， 去掉苦味 。再把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干凈的鍋中 ， 再加入水適量 ， 大火燒開后 ， 小火熬煮一個小時左右 ， 煮時經常攪拌 。熬至粘稠 ， 柚皮透亮 ， 即可關火 。放涼后加入適量蜂蜜 ， 拌勻即可 ， 裝入密封罐中保存 。喝時 ， 用溫水沖泡即可 。
功效：潤肺止咳化痰 。
泡腳 除了吃 ， 柚子皮還能煮水泡腳！唐梁提醒 ， 柚子皮將其曬干煮水泡腳 ， 對于消化不良、咳嗽痰多以及凍瘡 ， 皮膚美白都有作用 。
去味 將剝下來的柚子皮切成小塊 ， 放在冰箱的各個角落 。過個幾天 ， 冰箱中難聞的氣味就會慢慢退散了~
熏香 把柚子皮切成小片 ， 放置在水中加熱 。在加熱的過程中 ， 柚子精油會慢慢被提煉出來 ， 這樣就成了天然的柚子油 。晚上睡覺的時候放一些柚子精油在床頭 ， 不僅靜心凝神 ， 還能提高睡眠質量呢！
清潔 將半個柚子的柚皮加上5碗水 ， 煮約30分鐘后放冷 ， 盛入噴壺中 。將煮出來的水噴在木質家具上并擦拭 ， 可讓家具變亮并留有香味 。
食用 剝開柚子后 ， 去除柚子皮上白色的部分 ， 留下表皮 。再把柚子皮切成細條 ， 放入熱水中 ， 加上兩勺鹽 ， 攪拌 。然后換一次熱水 ， 浸泡2個小時左右 。在鍋中加入適量清水 ， 兩勺冰糖 ， 放入柚子皮 ， 開火煮至水分煮干 。撈起沾上一些白糖 ， 爽口潤肺的柚子皮糖就做成啦！
泡茶 柚子皮洗凈曬干 ， 并切成小塊 ， 放置在陰涼處儲存 。需要的時候 ， 取出柚子皮煮水或泡水喝 。干柚皮和紅糖一起煮 ， 還可以紓解發汗 ， 具有治療傷風感冒的功效 。
防蟲 將切成小塊并風干的柚子皮 ， 裝在有洞可通風的袋內 。放在有蚊蟲的地方 ， 就可以驅蟲啦 。
注意事項 1.柚子因其性涼 ， 故氣虛體弱、脾虛泄瀉之人不宜多食 。
2.柚子不能與某些藥品同服：如他汀類降脂藥、抗過敏藥、環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利、避孕藥等 。
3.柚子中含有大量的鉀 ， 腎病高鉀患者服用不宜 。