1、蓮子儲存前要把加工好的白蓮子曬得干一些,越干存放時間可以越久 。如果沒曬干 , 放幾個月就會長蟲子 。
2、要放在陰涼干燥的地方 , 用塑料袋裝好,這樣就可以放一年時間 。
【蓮子怎么保存不長蟲】3、買防長蟲的藥物,這樣就可以放更長時間不會長蟲子了,但不提倡用這種方法保存 。注意:蓮子也不要放太久 , 因為每年都會有新鮮的蓮子出來 , 可以買少一點,如果一時沒有吃完,也可以過一段時間拿出來曬曬 。
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