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東北素海蜇絲是什么做的

生活百科東北

1、市場上的素海蜇絲有兩種，一種是用海藻酸鈉制作的 ， 一種是用魔芋粉制作的，前者沒有營養價值，后者對健康有益 。
【東北素海蜇絲是什么做的】2、用海藻酸鈉制作的素海蜇絲，毫無營養價值可言，而且它進入腸道以后，還會吸附其它食物中的鐵、鈣、鎂、鋅等營養元素，導致這些營養不能身體吸收 。
3、用魔芋粉和少量豌豆粉制作的，晶瑩剔透，外形規整，很像米線 。這種素海蜇絲可以清脂減肥，對人體不僅無害反而有益 。