好吃的海鮮炒面就挺好吃的 。做法如下：
1、魷魚切絲；蔥切段，備用；
2、熱鍋，倒入少許沙拉油 ， 放入蔥段和魷魚絲、鯛魚片、蝦仁、豬肉絲，以中火拌炒至豬肉絲顏色變白，加入高麗菜絲、紅蘿卜絲以及水，續煮至湯汁滾沸；
3、于鍋中加入醬油、細砂糖、白胡椒粉調勻，再放入油面翻炒至湯汁收干，食用前淋上蒜辣炒面淋醬拌勻即可；
【什么炒面好吃炒面名稱有哪幾種】炒面名稱有很多比如凈炒面、素炒面、熱干面、肉炒面、海鮮炒面、醬炒面等等 。
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