【提拉米蘇和提拉米蘇蛋糕一樣嗎 提拉米蘇和蛋糕的區別】
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1、原料不同 。蛋糕的原料為奶油，動物膠，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等，而提拉米蘇原料為奶酪，雞蛋，餅干，白砂糖，淡奶油等 。
2、口感不同 。提拉米蘇口感香醇濃沉，吃到嘴里香，滑，甜，膩，柔和中帶有質感的變化，味道并不是一味的甜，而蛋糕口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果 。
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