【大米長蟲讓冰箱急凍可以嗎】1、可以的，將過冬后存放的剩余米，分別裝入干凈的盒子，分期分批送入冰箱冷凍室內，如此處理后的米，在夏季到來后，都不易生蟲 。
2、生蟲不嚴重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面，等凍了24小時以后再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感 。
3、放在陰涼處晾干，大米生蟲后，將生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然后再篩一篩 。
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