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1、大約每100克的雞蛋里含有13g左右的蛋白質，如果按照每個雞蛋約50g左右計算，每個雞蛋就是含有6.5克左右的蛋白質 。
【一個雞蛋的蛋白質含量 一個雞蛋的蛋白質含量是多少g】2、雞蛋里面的蛋白質主要是卵球蛋白和卵白蛋白 ， 這些蛋白基本上都是優質的蛋白質，其吸收率和利用率是相對比較高的，所以平時主要是通過給予吃雞蛋的蛋白來補充蛋白質的 。
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