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1、通常情況下電動打蛋器只需要數分鐘就可以把淡奶油打發成奶油狀，不過需要注意的是我們在用電動打蛋器打發奶油時應先動低速擋打發，再轉高速擋，以免奶油都濺出來 。
2、要打發奶油，首先我們要把買回來的淡奶油放入冰箱中冷藏一段時間，若是天氣比較炎熱的話還可以把打發奶油要用到的打蛋頭、刮刀等物也都冷藏一下 。
【電動打蛋器打多久可以打出奶油 電動打蛋器如何打奶油】3、然后準備一個無水無油的容器，再在它下面墊上一層冰塊或者是冰水，隨后倒入冷藏好的淡奶油并取出打蛋頭安裝好，這樣我們就可以開始打發淡奶油了 。
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