【燉排骨怎么做】燉排骨的做法可以先將排骨加清水洗去血水，白蘿卜去皮，切滾刀塊，裝盤備用，姜切段，打蔥結 。鍋里加水燒開，倒入排骨，下蔥結、姜，再次煮沸 。撈出放溫水里，洗去浮沫，撈出備用，鍋里倒入排骨 ， 加兩倍清水 ， 倒入白蘿卜，加兩片姜 。轉煲湯鍵，煮好后加一勺鹽調味，燉排骨就做好了 。
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