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明星大廚黃磊曬晚餐， 7道家常菜，喂飽一家人，網友：夢想去蹭飯明星大廚黃磊曬晚餐， 7道家常菜，喂飽一家人，網友：夢想去蹭飯！
黃磊相信大家都非常熟悉了，集明星演員、優秀老師、多多爸爸等多重身份于一體，但隨著《向往的生活》的熱播，大廚這個標簽不脛而走，黃小廚的名氣是越來越大，黃磊老師也是樂在其中。很多明星大腕，都愿意去《向往的生活》，就是想嘗一嘗黃磊的手藝。
記得有一期，孫紅雷做嘉賓，去了就直接點菜，讓黃磊做賽螃蟹，說上次直接沒吃過癮，已經想了好久了。當時有好幾個嘉賓都沒聽過賽螃蟹這道菜，還以為是真的螃蟹呢，結果上菜一看，原來主要食材竟然是雞蛋。
作為一個美食愛好者，我特別喜歡看《向往的生活》的一個主要原因，就是能夠跟著黃磊學做幾道家常菜，好在親戚朋友來的時候，顯擺一下廚藝，得到親朋好友的贊美，那虛榮心老開心了。
除了看黃磊老師的綜藝節目，黃磊的wb那也是重點觀察對象，黃磊特別喜歡在自己的社交平臺上，分享自己給家人做的美食。那wb里一多半都是自己做的好吃的，看的讓人直流口水。
最近明星大廚黃磊又在自己的wb上曬晚餐，一共有7道家常菜，并且配文：炸魚炒菜喝小酒，在廚房里消磨整個下午，喂飽一家人。并附上了幾張過程圖，像在煎魚的時候，還不忘倒上一杯啤酒，一看就是很愜意的樣子。
從黃磊老師的行為舉止和字里行間中，都能感受到滿滿的幸福感！確實能夠為自己摯愛的人，做上一頓豐盛的晚餐，再陪著親人喝喝小酒，賞賞月，幸福就是這么簡單。
不過這可饞壞了我們粉絲朋友們來了，紛紛留言，蹭飯成了大眾想法，其中有兩條留言，很具有代表性：①畢生的夢想就是去黃磊老師家蹭頓飯；②我這輩子要是能吃上黃磊老師做的一頓飯，就算沒白混。
從這些留言中我們就能看出，大家對黃磊老師的廚藝的認可，下面我們就具體看一下黃磊都做了哪7道好吃的家常菜：
上文中喝啤酒時正在炸的刀魚，一看就是金黃酥脆，外焦里嫩，看著就滿滿的饑餓感。此外還有一道應該是炸小魚，也不知道是啥魚，反正一個路子都是干炸。
黃磊老師還有一個特點，經常一個菜肴做2種口味，像這次的宮保雞丁，我看像是酸甜口和麻辣口的。
還有一道麻婆豆腐，一看這花椒粉就沒少放，看來黃磊老師家，比較喜歡吃麻辣口味的。
還有2道素小炒，算是合理搭配，健康養生了！
看完這7道菜，你有沒有想去黃磊家蹭飯的沖動呢？你更喜歡哪一道？
明星大廚黃磊曬晚餐， 7道家常菜，喂飽一家人，網友：夢想去蹭飯！我是譚小廚子，每天分享地方菜、美食教程、廚房小知識，期待您的關注！
#你好，秋分#
圖片都來自黃磊wb！
家里來客人了，在家能做哪些美味又漂亮的菜來招待呢？大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。
蒜炒五花肉
材料：五花肉，蒜葉，料酒適量，鹽適量，雞精適量，紅燒汁適量
做法：
1.準備食材：五花肉一塊，蒜葉一把
2.五花肉切成小塊，下鍋煸炒
3.煸炒到兩面金黃色，如果煸出的油很多，可以倒一些出來
4.蒜洗凈，切成8厘米左右的段
5.把切好的蒜段放進鍋里炒
6.炒制過程中，放一勺料酒和紅燒汁，起鍋時再放少許鹽和雞精調味一下即可出鍋
蒜蓉肉末蒸南瓜
食材
南瓜300克/豬肉末100克/蒜4瓣/小米辣3個/香蔥少許/食用油適量/鹽適量/蠔油少許/味精少許
做法
1.備好所需食材：南瓜、肉沫、小米辣。
2.蒜、香蔥和小米切碎，
4.南瓜切成片用少許鹽腌制5分鐘。
5.用合適的容器把南瓜排列好上鍋大火蒸5分鐘后備用。
6.起油鍋，倒入適量的食用油燒至6成熱，放入蒜蓉炒出香味。
7.加入肉沫炒干水分，加入小米辣炒出辣味。
8.加入蠔油、生抽和適量的鹽。
9.把炒好的肉沫淋在蒸過的南瓜上。
10.再次入鍋蒸10分鐘，出鍋撒上蔥花就可以上桌了。
牛筋腐竹煲是以干腐竹、牛筋等為主要食材的菜品，其味道鮮香可口，口感濃郁。
牛筋腐竹煲
做法
1、干腐竹提前一天用冷水浸泡至軟，切成寸段備用．香菇也同樣水泡發清洗干凈處理后待用
2、牛筋飛水（就是冷水鍋內下生的牛筋，等水滾開，續燒2分鐘，用冷水沖洗血沫），瀝干
3、另起干凈的鍋，放入牛筋加水剛好沒過牛筋，把八角，桂皮，蔥段，姜塊，和醬油料酒適量通通加好，大火煮開后，轉小火鹵制至牛筋酥爛．普通鍋歷時至少一個小時
4、這里要注意的是，八角桂皮等材料鹵制過久，取用湯汁的時候會有藥味，所以這里，我們需要在中途把所有調味材料都撈出來，如果有可能，最好是換個鍋，只把牛筋和湯水轉移過去后繼續煮到牛筋酥爛
5、等到牛筋可以輕易用筷子扎透的時候，加入泡軟的腐竹和香菇，繼續合煮10分鐘后轉大火稍微收干些湯汁
6、最后點少許香油，撒上蔥花或者青椒丁都可以
老干媽牛肉
食材準備好：牛肉 300克、青辣椒幾個、油一勺、鹽一撮、老干媽一勺、檸檬一個。
老干媽牛肉的做法
1、牛肉切片，放入容器里，加入少許油，拌勻。青辣椒切絲，油鍋燒熱。將辣椒絲倒入鍋里，稍微翻炒。
2、加入鹽，炒至微微變軟，將牛肉倒進去一起翻炒。牛肉稍微變色，加入鹽，加入老干媽。
3、擠入幾滴檸檬，翻炒均勻即可出鍋。
糖醋味一直以來都是非常好的味道，酸酸甜甜的是開胃利器，今天要制作的不是炒茄子，而是糖醋茄子。糖醋茄子的味道那可是非常好的呢，制作不麻煩，味道卻超級的好
糖醋茄盒
食材：茄子、豬肉餡、生姜、蔥、花椒粉、淀粉、面粉、雞蛋、番茄醬、白糖、白醋、生抽、料酒、鹽、食用油。
做法：第一步，把豬肉剁成肉餡，加生姜末，料酒、蔥花、花椒粉、生抽、鹽和香油攪拌均勻。
第二步，將茄子洗干凈，切成厚片，中間切開，不要切斷，然后夾著肉餡。
第三步，面粉和淀粉一比一混合，加適量水調成面糊，然后將茄盒裹上面糊下鍋油炸，炸至兩面金黃再撈出。
第四步，起鍋燒油，下入番茄醬翻炒，然后加水、白糖、生抽、白醋和水淀粉勾芡濃稠，最后澆在茄盒上就可以了。
排骨山藥湯，是一道家常湯菜，制作原料主要有排骨、山藥、蔥姜、料酒。
山藥排骨湯
食材：排骨500g ，山藥半根，枸杞適量，胡蘿卜一根，生姜適量，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量
做法：
1、山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用。胡蘿卜同樣切成滾刀塊。
2、放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈。
3、砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開后轉小火。
4、這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。
如何用剩飯做美食不知道大家有沒有遇到過這種情況，每次煮飯時都不知道放多少米合適，煮少了不夠吃，煮多了剩下的飯第二餐又不好吃，倒了又浪費，總之就是很矛盾。
剩飯，大多人都會選擇用來做炒飯，剛開始吃幾次可能會覺得真的還不錯，但是時間長了，吃的次數多了，對炒飯也就沒有什么食欲了，大人是如此，孩子就更是不用說了。
其實剩飯不見的就非要炒著吃，可以做成煎餅，可以做成鍋巴，也可以做成飯團，總之只要你用心，總能吃出花樣來。今天瘦猴就教大家一個剩飯的新吃法，不用炒，加點配料，放在一起揉一揉，做成飯團，煎成四面金黃，孩子都特別愛吃，以后剩飯就這么做，一粒都浪費不了。
【海苔飯團】
所需食材：剩米飯1碗、黃瓜1根、火腿腸1根、海苔適量、熟白芝麻、胡椒粉、生抽、蠔油
做法步驟：
1、先把黃瓜和火腿腸切成小丁。
2、放在米飯里，加入適量鹽、少許胡椒粉，攪拌均勻，然后用保鮮袋包裹成大小均勻的飯團。
3、全部做好后擺放在盤子里，我這是一人份的，所以做得比較少，大家可以根據需要增加食材。
4、接下來調一碗料汁：生抽2勺、蠔油1勺、食鹽1小勺，充分攪拌均勻。
5、平底鍋倒入少許油，油熱后放入飯團，用小火慢慢煎至四面金黃。
6、然后用刷子在每一個飯團上刷一層調好的料汁即可。
是不是很簡單，剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃，是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎么樣？如果您有什么更好的做法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考，我們明天見！
怎么做蹭飯圖怎么做蹭飯圖？畢業去向圖也可以叫做蹭飯圖，是當下的一種潮流，今天小編就為大家介紹一下如何制作蹭飯圖。
方法/步驟分步閱讀
1
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將同學錄整理成規范的表格，進入地圖者，打開數據管理頁面。
2
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點擊“新增數據” ，選擇“上傳表格” ，填入數據名稱，點擊“選擇文件” 。
3
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點擊“保存” ，點擊“確定” ，打開地圖管理，選擇“新建地圖” ，完善信息。
4
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點擊左邊添加按鈕，選擇“校友錄數據” ，點擊“確定”即可。
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總結如下。軟件用的是Photoshop 花了整整一天時間（主要是最開始整體設計用了很多時間）
關于制作方法沒啥難的都是ps基本操作
就是先統計信息我是弄了個表格用PS打開地圖素材打字 logo 擺位置
左邊的食物來自一張美食地圖
大學logo都是我從百度保存后摳圖去色調色階
好多私信的問題我統一回答一下吧：
1.我是完全使用電腦ps制作的
至于PPT、美圖秀秀能不能做，手機、iPad能不能做我也不清楚你可以自己嘗試學習一下
2.PS軟件的安裝和基礎操作就別問我了學會用百度是一項很好的技能
如果有哪些細節問題完全可以問我我盡量能回答就回答
3.用到的字體：
“帝二十九”的大標題：漢儀程行簡左邊的美食名：方正啟體簡體
省份名：方正北魏楷書經典繁毛楷兩個都有用到人名：方正行楷
省會的小紅圈是拿ps自己畫的箭頭是從網上下載的ai形狀素材
所有素材完全來自于百度左半部分的插圖來自于：吃貨中國|插畫|商業插畫|阿虛插畫 - 原創作品 - 站酷 (ZCOOL)
感謝阿虛插畫的創作如果有侵權的話我會第一時間刪除
所有能分享的素材（中國地圖美食插畫字體箭頭圖案我處理好的大學logo）
我都放到百度云鏈接里邊了歡迎自取下載地圖是psd格式 logo是png格式箭頭是ai格式（請了解格式之后再問為什么打不開）
密碼：6666
拿了素材的麻煩給個贊唄大家也可以把自己做好的發出來看一看啊
內容僅供參考并受版權保護
脆皮味噌烤雞腿的美味做法？配方：去骨雞腿 2支、味噌 150克、蜂蜜 1小匙、米酒 1小匙
腌醬：味噌+米酒+蜂蜜，放袋子里揉拌均勻備用（注一）雞腿：為了方便吃，我是請老板幫忙去骨
步驟
1、腌醬：味噌+米酒+蜂蜜，放袋子里揉拌均勻備用（注一）雞腿：為了方便吃，我是請老板幫忙去骨
2、腿肉沖洗后擦干，在雞皮和肉塊輕劃幾刀以便入味。肉放進袋子，讓袋子充滿空氣后轉緊，上下左右輕輕搖晃、揉捏（注一）確定雞腿肉都有沾到腌醬。
3、然后兩塊腿肉整齊攤平放，進冷藏腌 2~3 個晚上（注二）
4、取出腌過的腿肉，用開水沖洗表面的腌醬后擦干。鋁箔紙稍微揉皺再攤開（注三），放上腿肉烤 20 分至熟（視肉塊厚度大小自行調整時間）
【高鐵排行高鐵排行榜】5、上桌了。烤肉時的雞油和雞湯可留著拿來拌飯增加風味，會好吃得不得了。

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