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步驟1
準備食材：金瓜半個、芋頭20克、油適量、糖1茶匙 。
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步驟2
將金瓜洗凈去除頂部 。
【拌洋芋怎么做 金瓜釀芋泥怎么做】
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步驟3
用勺子將里面掏空 。
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步驟4
內壁抹上白糖腌制30分鐘 。
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步驟5
芋頭洗凈，切小塊 。
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步驟6
然后倒出南瓜里的糖水備用 。
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步驟7
然后將芋頭放入蒸鍋內，上汽蒸熟，壓成泥，加入糖水攪拌均勻，再倒入金瓜內，加入少許油 。
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步驟8
最后將金瓜放入蒸鍋內，上汽蒸15分鐘即可 。
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