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1、豆沙包的餡料制作原料主要是紅豆，先將紅豆放在水中浸泡一天，然后再放在電飯煲里面煮半個小時，之后瀝干水分放進料理機打成紅豆泥，再倒進鍋里小火慢炒，分三次加入細砂糖，炒到不會塌陷，撈起來，用手捏成一個個小圓團就完成了 。
2、豆沙包里面的餡料大多都是用紅豆制作而成的，將它磨成沙狀之后，再放進面皮里面裹起來，蒸熟，能品嘗到一種入口即化，軟糯的口感，令人吃了一口之后根本停不下來 。
3、在制作豆沙餡之前，首先要將準備好的紅豆放在水中浸泡一天，水量維持在紅豆的兩倍高即可，感覺紅豆能用手捏軟，就可以將水倒掉，再重新加水放進電飯煲里面煮了，大概煮半個小時即可?；?。
【豆沙包的餡怎么做 豆沙包的餡怎么做的】4、將煮好的紅豆瀝干水分，放進料理機里面打成紅豆泥，再將它倒進鍋里用小火慢慢的炒，期間不停的翻攪，防止粘鍋變糊，分三次在里面加入細砂糖，直到紅豆沙炒到不會塌陷，再撈起來，等它變涼之后再用手捏成小圓團即可 。
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