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零下40度不結冰怎么回事

生活百科零下

1、零下40度不結冰是因為水下有持續的熱流經過打破了水結冰的過程 。
【零下40度不結冰怎么回事】2、知道水在0℃時開始結冰 ， 但并不是所有的時候都是這樣 ， 即使溫度已經低于冰點 ， 有些情況下水仍然不結冰 。造成這個現象的原因是 ， 水要結冰需要先在水中任意一個區域內形成至少一個小冰核（nucleus） ， 在這個核的基礎上才能開始正式結晶（水分子包圍著這個核開始結晶成冰） 。但即使最純凈的水 ， 低于-38℃時也會結冰 。當溫度低于負120℃時 ， 冰會變得不那么堅硬 ， 而是一種黏稠的固體 ， 低于負135℃時 ， 它會變成一種無結晶狀態的“玻璃水” 。