一般是不影響食用的 ， 如果有明顯的異味建議不要食用；
補充：羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一，羊肉肉質(zhì)與牛肉相似，但肉味較濃；
【羊肉凍了快一年還可以吃嗎】羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細嫩 ， 較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少，但羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔(dān)也較重 ， 并不適合胃脾功能不好的人食用 ， 和豬肉牛肉一樣，過多食用這類動物性脂肪，對心血管系統(tǒng)可能造成壓力 ， 因此羊肉雖然好吃，不應(yīng)貪嘴 ， 暑熱天或發(fā)熱病人慎食之 。

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