1、花椒不宜受潮,一定要密封好放置干燥通風(fēng)處保存 。
2、鮮花椒要用自封袋封住，放在冰箱里；干花椒量大裝到袋子里，注意要通風(fēng)干燥 。下面要墊上木板或別的物體隔潮，以免潮氣多了會發(fā)霉 。
【花椒怎么保存方法】3、存放點的選擇：一般選擇室內(nèi)存放，存放室的條件要求：室內(nèi)不漏雨、不能太通風(fēng)、光線要暗、盡可能保持室內(nèi)恒溫，地面不返潮，最好選擇土墻房和磚混房，地面為三合土 。室內(nèi)應(yīng)保持干凈 ， 無雜物，無異味 。
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